A matéria prima utilizada pela Uniflora provém de todo o país. Temos produtores de mel cadastrados desde o Rio Grande do Sul até o Piauí. Operamos com mel nacional, tendo em vista a qualidade e o sabor característico, apesar do preço mais elevado. A produção brasileira é estimada em 40 mil toneladas anuais. Os produtos, quando do recebimento, passam por um rigoroso controle de qualidade que analisa o teor de umidade (para evitar fermentações), a acidez (para verificar as condições de estocagem do produto), a coloração (para classificação dentro dos padrões da empresa para cada produto), PH e reações químicas que detectam quaisquer adulterações com açucares comerciais e superaquecimentos do produto. A própolis é recebida também de diversas regiões, principalmente dos Estados de São Paulo, Minas Gerais e Paraná. O Brasil produz atualmente cerca de 100 toneladas anuais de própolis bruta.

Espectrofotometro

Laboratório 2

         Dependendo da região em que foi produzida, a própolis possui características diferentes de cor, sabor, e principalmente dos componentes ativos (antibióticos e anti-inflamatórios).

         Existem própolis com baixas características antibióticas e anti-inflamatórias. Quando do recebimento são analisados os teores de cera de abelha, de massa mecânica, sólidos solúveis, índice de oxidação e teor de bioflavonóides, analisado em espectrofotômetro de absorção atômica computadorizado, que nos indicam as características terapêuticas que nos interessam. Controles similares são realizados com a geleia real, o pólen e as plantas medicinais que recebemos