Em área coberta temos capacidade de estocar até 600 toneladas de mel. Os produtos finais são estocados em depósito totalmente fechado, sobre pallets, e com sistema de entrada e saída de produtos em que o primeiro produto a entrar é o primeiro a sair, evitando-se assim produtos vencidos na estocagem. São mantidos estoques, controlados por computador, que garantem a saída dos pedidos no prazo máximo de 24 hs.